вторник, 17 января 2012 г.

Мясо по французски


Мясо, в данном случае куринные отбивные без косточки, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом бальзамико. Лук нарезать кольцами. Смазать форму маслом, выложить мясо, сверху лук, смазать майонезом. Налить немного водички в форму и поставить запекаться. За 5 минут до конца сыр (натереть на крупной терке) и посыпать сверху мясо. Запекать в духовке до образования коричневой корочки. 
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий