среда, 4 января 2012 г.

Оладушки из мяса


Оооооочень просто, а как вкусно!
Берем куринное филе около 500 грамм, мелко нарезаем кубиками, добавляем 4 свежих яйца, столовую ложку майонеза (можно и без него), соль, черный перец, куркуму (можно кари) и 5 столовых ложек с горкой картофельного крахмала.
Все хорошо размешиваем и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. Разогреваем сковороду, наливаем масло растительное и большой ложкой выливаем оладушки на сковороду. Жарим на умеренном огне до получения красивой корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий