вторник, 10 января 2012 г.

Свинная отбивная




Мясо помыть и полить - 4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. чили соуса, 4 ст. л. растительного масла, можно добавить чеснок нарезаный. Оставить так мариноваться на несколько часов.
Когда мясо замаринуется его остается только поджарить с двух сторон хорошенько и подавать. Другой вариант приготовления - поджарить и потом запечь в духовке при этом добавить соус в котором мариновались отбивные. Мясо получается очень вкусным и сочным!
Советую подавать на гарнир "Картофель с розмарином" комбинация на 100 % удачная!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий