пятница, 17 февраля 2012 г.

Селедка в шубе


Филе сельди 250г.(1 упаковка или одна селедка), Буряк салатный 0,3кг, Картофель 0,3кг, Морковь 0,3кг, Лук репчатый 1 средняя луковица, Майонез 200г.
Овощи отварить в воде или в пароварке. Оставить чтобы остыли, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук порезать мелкими кубиками, филе сельди тоже порезать мелкими кубиками. Смешать лук и селедку и сбрызнуть уксусом немного.
Выложить в красивую посуду- смесь лука и сельди, сверху намазать майонезом, следует картофель и опять майонез, морковка+майонез и буряк+ опять майонез,разровнять и украсить как вам хочется. Можно просто разровнять, а можно украсить сеткой из майонеза.
Вкусно-попробуйте!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий